超级好吃的煎饼果子(附带里面的薄脆)

超级好吃的煎饼果子(附带里面的薄脆)的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,油,盐,水混合,搅成絮

- 第2步.
揉成面团,醒10钟

- 第3步.
面粉和水混合均匀,不要有颗粒(煎饼液体)

- 第4步.
面团分成三份

- 第5步.
擀成薄饼,和饺子皮差不多

- 第6步.
划三刀

- 第7步.
做完所有

- 第8步.
油七八分热时,可以开炸了,炸至两面金黄

- 第9步.
炸完可以做煎饼了

- 第10步.
不要开火,先把面糊摊匀,越薄越好。

- 第11步.
摊好了开火,面糊凝固,打鸡蛋(少照一个鸡蛋)

- 第12步.
两个鸡蛋摊平,这时可以撒芝麻,火腿肠丁

- 第13步.
翻面

- 第14步.
翻回来,涂上自己喜欢的酱

- 第15步.
加上果子

- 第16步.
卷起来

- 第17步.
装盘

- 第18步.
美味

- 第19步.
>3<

- 第20步.
咬一口

小贴士
这是1个煎饼的量,多摊几个的话,想让煎饼薄,就把电饼铛或平底锅晾凉些再摊。














