一人食之丝瓜蛋花汤~快手家常~美味

一人食之丝瓜蛋花汤~快手家常~美味的做法说明
下班回家,用美味散去疲惫,一个人也吃得精彩!
一人食之丝瓜蛋花汤~快手家常~美味的做法与步骤
- 1.
丝瓜削皮切好(片或块都可以)、小葱切好(固定流程,出锅前撒一点才有灵魂)、鸡蛋打一个
- 2.
热锅烧油、翻炒丝瓜、小中火即可、炒至丝瓜变色
- 3.
丝瓜变色后加水开大火等沸腾,沸腾后加入鸡蛋(最后分多次倒入,2~3次OK的)
- 第4步.
加入盐,出锅前撒上葱花,淋上一点香油(金星式完美)
- 第5步.
开饭
- 第6步.
吃光光(肥肠重要乃至最最最关键的一点!)