提浆月饼

提浆月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把油，糖搅拌一会儿加入鸡蛋至糖融化

   
2. 第2步.

   至完全融化无颗粒后加入糖浆、（小苏达混合温水）放入蛋盆

   
3. 第3步.

   面粉加入泡打粉，吉士粉（为了上色），

   
4. 第4步.

   叠拌法，不用醒发，

   
5. 第5步.

   75g模具（豆沙35g，皮40g）、50g模具面比馅多5g

   
6. 第6步.

   成型上火180，170，烤8分钟后拿出刷蛋黄液，再烤8分钟。

   
7. 第7步.

   烤好