「记录」玛德琳

「记录」玛德琳

「记录」玛德琳的做法说明

千里迢迢从日本带回来的千代田栗子模具!

「记录」玛德琳的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉100克
细砂糖100克
玉米100克
泡打粉3克

「记录」玛德琳的做法与步骤

  1. 第1步.

    在合羽桥新井商店的老爷爷那里买到了可遇不可求的栗子玛德琳模具!3888日元(含税),后来退税退了8%。那老爷爷人很好哎,用英语艰难地教我怎么样去退税~

    「记录」玛德琳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    太可爱了忍不住要夸

    「记录」玛德琳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    耗完那一桶玉米油再说!

    「记录」玛德琳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可爱

    「记录」玛德琳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嘻嘻

    「记录」玛德琳的做法步骤 第5步

小贴士

🌟1.鸡蛋加糖搅匀,直到糖全部融化。🌟2.过筛面粉和泡打粉,拌匀。🌟3.加入玉米油再拌匀。🌟4.装入裱花袋,封口,放到冰箱冷藏,方子说最少半个小时,最好过夜。🌟5.取出回温后,挤入模具,7分满。🌟6.170°C,20mins。(有点点掉皮是为啥)🌟7.配方的量可以装满两盘模具。

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