双立人不锈钢锅焦糖爆米花

双立人不锈钢锅焦糖爆米花的做法与步骤

1. 第1步.

   准备所有材料，干玉米粒不用洗，大型超市有买。

   
2. 第2步.

   锅内放油加入玉米粒，盖锅盖开中火。建议用没有油味的葵花籽油比较好，我用的菜籽油。

   
3. 第3步.

   燃气灶中火大约1-2分钟.可以看到玉米粒在锅内蹦跳开花。

   
4. 第4步.

   当锅内响声减弱，可以关火，放糖出锅。我做的是焦糖味的，所以只是先把爆好的爆米花盛出来。

   
5. 第5步.

   锅内放黄油，白糖。中火融化成焦黄色，关火。加入之前爆好的爆米花。

   
6. 第6步.

   出锅

   
7. 第7步.

   成品。