快手菜-芦笋炒肉
快手菜-芦笋炒肉的做法与步骤
- 第1步.
芦笋洗净，斜切成片
- 第2步.
猪肉切丝
- 第3步.
热锅下油，先倒入芦笋翻炒约3分钟，盛出待用
- 4.
另外下油，倒入肉丝翻炒至变色，加入芦笋一起翻炒约3分钟
- 第5步.
倒入适量生抽和少许糖，翻炒均匀后即可出锅
小贴士
- 因为是炒菜，所以没有提前腌肉，而是在炒的时候倒入生抽。要不然淀粉会很容易粘锅
- 糖是加来提鲜的，加一点点就好
芦笋洗净，斜切成片
猪肉切丝
热锅下油，先倒入芦笋翻炒约3分钟，盛出待用
另外下油，倒入肉丝翻炒至变色，加入芦笋一起翻炒约3分钟
倒入适量生抽和少许糖，翻炒均匀后即可出锅
- 因为是炒菜，所以没有提前腌肉，而是在炒的时候倒入生抽。要不然淀粉会很容易粘锅
- 糖是加来提鲜的，加一点点就好
