吃不够的鸡蛋卷/饼

吃不够的鸡蛋卷/饼的做法说明
赶着有约,晚饭三下五除二就搞定,
鸡蛋卷/饼,绿豆小米粥,
然后用麻辣香锅底料清炒了个包菜。
嗯,都吃光光,真好^-^
特别是蛋卷,松软可口,香喷喷,啧啧👍
吃不够的鸡蛋卷/饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入适量面粉,水,盐,熟黑芝麻,搅拌至稀糊状。质地稀,鸡蛋卷/饼会更松软,反之会硬。
- 2.
开火,锅中均匀铺油,油热后分次倒入适量鸡蛋面糊,每次不要多,这样鸡蛋卷/饼才能摊得薄,口感会更佳。
- 第3步.
鸡蛋卷/饼一面熟后再翻面煎,然后出锅即吃。















