苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋的做法说明

妈妈的小院结了好多苦瓜!苦瓜的做法很多,凉拌大多保留苦瓜的苦味!清炒一下就好多了!

苦瓜炒鸡蛋的食材和调料

苦瓜1根
鸡蛋3个
五香粉

苦瓜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜洗净去籽,切成薄片!

    苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入三个鸡蛋,大葱切碎加入!

    苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入盐,五香粉!搅拌均匀

    苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放油!油热倒入苦瓜鸡蛋液!翻炒熟!

    苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘!营养又美味!清火还不苦!

    苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

盐的多少自己掌握!可以炒碎,也可以煎成鸡蛋饼!

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