牛肉疙瘩汤👶🏻宝宝辅食
牛肉疙瘩汤👶🏻宝宝辅食的做法说明
牛肉是很有营养的红肉，疙瘩汤口感好，可以加各种食材，很营养百搭噢。
牛肉疙瘩汤👶🏻宝宝辅食的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。西红柿去皮去籽去蒂切丁，洋葱切丁，蛋黄搅匀，牛肉切小块用蛋清腌制10分钟。
- 第2步.
牛肉加两片姜，小火15分。
- 第3步.
牛肉捞出打成泥。（小月龄加少许水打泥，大宝宝打碎即可）
- 第4步.
倒入少量面粉。图中容器是小碟。
- 第5步.
加水搅和，再加水搅和，直到呈稍稀糊状。有一定稠度。搅拌至没疙瘩。
- 第6步.
洋葱切丁。蔬菜焯水烫熟。我这次用的是地瓜叶。焯好拿出切碎备用。
- 第7步.
热锅下油洋葱爆香
- 第8步.
下西红柿翻炒
- 第9步.
加适量水，大水煮开转小火。
- 第10步.
用漏勺，把调好的面糊倒进去。面糊往下掉时，勺子转圈，避免结成大疙瘩。记得搅拌几下避免粘底。
- 第11步.
加入蛋黄搅拌几下。煮三分钟，加入牛肉泥，搅拌。
- 第12步.
做好关火，加菜叶搅拌。盛出。
- 第13步.
料足美味。
- 第14步.
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小贴士
没有添加调味料，满周岁宝宝如需要自行适量添加。
