鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法说明

没什么故事。网上看到某嫁了日本帅哥的华人太太做鸡蛋三明治就自己也做一份。这是给完全不会入厨的人写去。

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的食材和调料

吐司两片
鸡蛋1只
蛋黄酱适量
酸瓜适量
奶酪(我用的斯卡莫扎scamorza)适量
牛油适量

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法与步骤

  1. 第1步.

    吐司涂牛油。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放上奶酪片。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放上酸瓜片。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋煮熟后把蛋黄挖出加蛋黄酱搅烂。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋黄与蛋黄酱混合后的样子。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋白切碎后混入混合后的蛋黄蛋黄酱拌匀。这样吃的时候会咬到蛋白。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蛋酱涂在吐司上再覆盖在另一块面包上。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤 第7步

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