糖油饼

糖油饼的做法说明
每个北方人心里都有一个糖油饼
糖油饼的做法与步骤
- 第1步.
用牛奶和面,500克面粉。4个鸡蛋,300克牛奶,5克酵母,5克盐,15克白糖。

- 第2步.
醒发一个小时

- 第3步.
用十五克红糖,5克花生油,5克水,15克面粉,和成糖饼

- 第4步.
做成30克剂子,上面放上糖饼,用手压平,醒发5分钟才炸

- 第5步.
炸

- 第6步.
炸,成品

- 第7步.
加一锅豆腐脑

- 第8步.
熬一个紫菜汤汁

- 第9步.
吃起!

小贴士
醒发一个小时

每个北方人心里都有一个糖油饼
用牛奶和面,500克面粉。4个鸡蛋,300克牛奶,5克酵母,5克盐,15克白糖。

醒发一个小时

用十五克红糖,5克花生油,5克水,15克面粉,和成糖饼

做成30克剂子,上面放上糖饼,用手压平,醒发5分钟才炸

炸

炸,成品

加一锅豆腐脑

熬一个紫菜汤汁

吃起!

醒发一个小时