番茄鸡蛋

番茄鸡蛋

番茄鸡蛋的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋2个
1根
适量
十三香适量
食用油适量

番茄鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    将小葱切碎备用,番茄切片备用。

  2. 2.

    将鸡蛋搅拌均匀,加入适量盐和十三香。

  3. 3.

    锅中加入适量油后,烧至八分热,加入葱花,提香,后加入鸡蛋,待鸡蛋成型至八分,还有部分未成型时候,加入番茄,翻炒几下,后加入半碗水左右,焖四到五分钟,即可出锅。

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