鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋

鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净金针菇，切成小断，葱切断，胡萝卜切丝

   
2. 第2步.

   打入鸡蛋，放入一勺盐，搅匀

   
3. 第3步.

   锅中倒入适量油，烧热后倒入搅好的鸡蛋，接下来跟煎鸡蛋一样，烧差不多翻面

   
4. 第4步.

   鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋就做好啦。金针菇切碎，避免了往常不好嚼的口感，让鸡蛋更鲜嫩！

   
5. 第5步.

   后来又烙一次，成饼了，哈哈