豇豆角饭,超好吃那种~详细步骤图!

豇豆角饭,超好吃那种~详细步骤图!的做法说明
一直以来都很喜欢这个饭,就这样固执的喜欢了很多年……有娃之后娃不爱吃菜,那天突发奇想给娃做了一回,娃很捧场,非常适合不爱吃蔬菜的小朋友哦,当然啦,也适合你哦~
豇豆角饭,超好吃那种~详细步骤图!的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料准备好!胡萝卜、肉、豇豆切丁,蒜切碎末~

- 第2步.
一勺生抽、一勺淀粉把猪肉丁抓匀,腌制10-20分钟,这样猪肉就会嫩一点,比较好吃,当然,生抽和淀粉不能放太多,这样微微有点变色就好!

- 第3步.
热锅里放油,油热之后把肉丁放进去翻炒,做这种豆角饭我喜欢用不粘锅,肉放了淀粉比较爱粘锅,而且做炒米饭也比较爱粘锅,我对铁锅丝毫没有自信,所以尽量用不粘锅哦

- 第4步.
猪肉稍微变色之后放入一半的蒜,一定记住是一半的量哦,后放蒜是为了让蒜不糊,不然影响饭的香味嘎嘎嘎

- 第5步.
肉丁炒熟之后加入胡萝卜丁翻炒,据说胡萝卜的维生素为脂溶性维生素,遇到油脂才会好吸收,所以我每回做胡萝卜都会放肉,我也是听说的这样子,不喜勿喷~

- 第6步.
加入豇豆翻炒2分钟

- 第7步.
加入2勺生抽,一勺老抽翻炒均匀,这个步骤到这步之前都是大火哦,继续翻炒两分钟转小火,用锅闷10分钟直到豇豆熟透。

- 第8步.
把米饭加入到锅里,用铲子细细的翻炒均匀,如果不均匀就不会好吃,米饭会有点粘,要有耐心哦~直至米饭与豆角完美融合,反正是不粘锅,可以多炒一会儿啦~之后根据自己口味加盐,我一般不会做太咸,盐放的不多,因为老抽生抽里面都会含盐!

- 第9步.
接下来,就是灵魂的一步啦!没错,就如你所看到的,出锅前加入另一半的蒜末,翻炒几下就可以出来啦~这步很重要,这样饭有了蒜香味儿,吃起来还不没有蒜的辣味儿~

- 第10步.
完美豇豆角饭出锅~超级美味哦!菜谱写的很详细很辛苦,欢迎大家交作业!

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超详细步骤………黑鱼版酸菜鱼(随后再附上步骤图解)不用芝士的芝士蛋糕。类似叔叔,爷爷家那种做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热蛋黄酥(新手必试,成功率超高,步骤详细)――史上最详细1、将黄瓜条泡洗,不要泡太久,不超过十分钟就行,否则会失去口感。2、放入韩式辣酱一勺,酱油,糖,醋,牛肉粉,鸡精,少许咸盐。3、在放入辣椒油,最好是微微辣,但是特别香的,那种~随后放少许麻油,香油,拌匀。4、腌制一个小时以上,然后放上芝麻拌一下,就可塌茄子:步骤一:茄子一面斜切成花刀。步骤二:反过来另一面直切成花刀。不粘锅下油小火煎。盖盖子。一直观察。我的锅盖是透明的。煎好一面反过来煎另一面。四面都煎好。步骤三:酱油,大蒜。点几滴醋。调成芡汁。我这没加芡。倒入。大火出香味出锅。超好吃der芋圆(超超超详细步骤)容易上手的肉松培根虾仁黑米三角饭团四角饭团夏日网红菜超好吃的蒜蓉小龙虾(步骤超详细)














