瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法说明

夏天天气太热的时候,胃口总不是很好,这时就想吃些简单又开胃的。中午妈妈说炒饭吃,刚好冰箱里有紫皮芥蓝,还有前段时间去东山岛买的瑶柱和小银鱼,那么,就来个瑶柱小银鱼芥蓝炒饭吧~(海岛买的海货真的很鲜✌)

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的食材和调料

银鱼一小把
瑶柱一小把
芥蓝200克
少许
适量
料酒1勺

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    瑶柱泡发一下撕成丝

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小银鱼也稍微泡发一下控干水分

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芥蓝切细

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅烧热后放适量油,油烧热后放进瑶柱丝,小银鱼,姜末一起炒香

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入芥蓝杆先炒一下

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再放入菜叶,翻炒后加盐,盐的量根据自己口味和小银鱼的咸淡添加。之后加入一勺料酒去腥,加入适量开水

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把煮熟的米饭加进来,翻炒均匀

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    简单鲜美的炒饭就做好啦

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后附上东山岛的美图,真的很舒服很漂亮😊

    瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法步骤 第9步

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