牛肉什锦炒饭

牛肉什锦炒饭

牛肉什锦炒饭的做法说明

昨天做了意面,配料剩了牛肉、洋葱、红萝卜、青豆、西蓝花、小番茄。发现恰好可以用来炒饭~

牛肉什锦炒饭的食材和调料

牛肉
胡萝卜
西蓝花
青豆
小番茄

牛肉什锦炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丁,用料酒、淀粉、红烧汁、胡椒粉、白糖、油,抓匀,腌制一小时。锅内热油,放入牛肉炒变色,盛出。

    牛肉什锦炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内烧开水,放入红萝卜与青豆,煮九分熟。西蓝花煮熟。捞出。

    牛肉什锦炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内热油,放洋葱炒香,放米饭,加盐、老抽调色调味,加入牛肉及萝卜青豆,翻炒均匀。起锅摆盘,享用美味~

    牛肉什锦炒饭的做法步骤 第3步

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