蒜蓉粉丝扇贝
蒜蓉粉丝扇贝的做法说明
蒜蓉粉丝扇贝经典菜营养十分丰富，补钙，补铁最佳品。
蒜蓉粉丝扇贝的做法与步骤
- 第1步.
把肉去掉清洗扇贝摆盘
- 第2步.
准备粉丝，生姜，蒜，小米椒，小葱。
- 第3步.
把粉丝用温水泡软备用
- 第4步.
清洗贝壳跟肉备用
- 第5步.
腌制扇贝肉加入白酒，胡椒粉搅匀。
- 第6步.
配料切碎
- 第7步.
起锅烧油放蒜末炒香，放盐，蚝油，白糖。
- 第8步.
盛出备用
- 第9步.
泡好粉丝捞出分扇贝壳中。
- 第10步.
放入扇贝肉
- 第11步.
再加上炒香的蒜蓉酱
- 第12步.
再放上碎小米椒，蒸锅水开蒸十分钟左右。
- 第13步.
放上葱花，锅中热油每个扇贝淋一遍。
- 第14步.
非常完美的一道美味。
小贴士
绿豆粉丝有清热解毒的功效。
