雪菜罗氏沼虾

雪菜罗氏沼虾

雪菜罗氏沼虾的食材和调料

一斤

雪菜罗氏沼虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉香居咸菜

    雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜,辣椒,猪油渣

    雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾去胃

    雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油锅加热后放入蒜瓣,辣椒,咸菜炒出香味

    雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入虾,加料酒去腥,再加入适量的水,加入少量盐,咸菜有咸味,加入一勺糖提鲜,烧十分钟。

    雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,撒葱花

    雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第6步

小贴士

一定要先把配料炒出香味,再加入虾,虾也可以不去胃,个人觉得有点接受不了,还是去掉了胃,水没过虾,大火烧熟。

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