梭子蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕的做法说明
六月的时候吃六月黄，八月九月吃梭子蟹，十月吃大闸蟹，作为一个吃货，想想就很爽了！
梭子蟹炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
梭子蟹斩件洗净，年糕泡软。
- 第2步.
梭子蟹蘸生粉，下油锅煎至金黄。
- 第3步.
把油炸过的梭子蟹盛盘备用。
- 第4步.
姜切片，蒜切末，葱切段，另起油锅煸炒出香味。
- 第5步.
下梭子蟹，毛豆，年糕翻炒，加料酒，生抽，热水煮5分钟，再加盐，糖，味精调味，即可出锅。
- 第6步.
出锅后撒上葱花，尽情享用，汤汁可以泡饭吃，太鲜美了！
六月的时候吃六月黄，八月九月吃梭子蟹，十月吃大闸蟹，作为一个吃货，想想就很爽了！
梭子蟹斩件洗净，年糕泡软。
梭子蟹蘸生粉，下油锅煎至金黄。
把油炸过的梭子蟹盛盘备用。
姜切片，蒜切末，葱切段，另起油锅煸炒出香味。
下梭子蟹，毛豆，年糕翻炒，加料酒，生抽，热水煮5分钟，再加盐，糖，味精调味，即可出锅。
出锅后撒上葱花，尽情享用，汤汁可以泡饭吃，太鲜美了！
