无面粉土豆芝士蛋饼（消灭大孔芝士）
无面粉土豆芝士蛋饼（消灭大孔芝士）的做法说明
小时候一直好奇猫和老鼠的大孔芝士，买了半斤，直接吃太难吃了…又苦又咸，然后查了查好像加热之后会好一点，不过不会再买了，起码换成马苏里拉会好很多
无面粉土豆芝士蛋饼（消灭大孔芝士）的做法与步骤
- 第1步.
葱切小粒，土豆擦丝，加入盐，黑胡椒，孜然
- 第2步.
敲入两个鸡蛋拌匀，如果觉得太稀了可以加入两勺全麦粉，我要加芝士所以觉得刚好
- 第3步.
不用放油，小火慢慢煎熟，边缘微黄的时候就可以翻面继续煎一会了
- 第4步.
我用锅铲直接分切了八块
- 第5步.
这是没加芝士的，我觉得加芝士的按配方一个人吃不完，没加的可能一个人吃刚好
小贴士
不要轻易尝试大孔芝士，真的后悔😭
