丝瓜炒蛋白玉菇—减脂快手菜

丝瓜炒蛋白玉菇—减脂快手菜的做法与步骤

1. 第1步.

   所有原料

   
2. 第2步.

   丝瓜切滚刀块，鸡蛋打散，放盐搅拌，蒜切片；

   
3. 第3步.

   一硬币大小橄榄油，放蒜爆香，炒蛋；

   
4. 第4步.

   放入丝瓜和白玉菇翻炒，倒入少量水，半没过蔬菜，倒入少量生抽，小火收汤；

   
5. 第5步.

   如果觉得不咸可以适量再放些盐，出锅，撒些胡椒粒调味。