罗勒鸡肉饭

罗勒鸡肉饭

罗勒鸡肉饭的做法说明

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份

罗勒鸡肉饭的食材和调料

大胸350g
彩椒250g
170g
口蘑100g
20g
蚝油30g
生抽30g
白胡椒粉根据自身口味添加
白酒10g
绵白糖5g
香油10g
罗勒2小勺

罗勒鸡肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸切成小丁,所有蔬菜切成小颗粒。中火加热炒锅,油热后放入蒜末炒香。放入鸡肉粒炒散。

    罗勒鸡肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淋入白酒,撒白胡椒粉。放口蘑和洋葱粒,炒出香味。

    罗勒鸡肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入彩椒粒,翻炒半分钟。

    罗勒鸡肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放蚝油、生抽和白糖,炒匀。出锅前撒上干罗勒拌匀就好。

    罗勒鸡肉饭的做法步骤 第4步

小贴士

菜谱中用到的干罗勒是1.5克,大概是1大勺的份量。

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