海带炖杂菜

海带炖杂菜的做法与步骤

1. 第1步.

   海带丝切短些。胡萝卜切丝，油豆泡切条，魔芋切短粗条。中火加热炒锅，放入1大勺油。放海带、胡萝卜和魔芋，炒半分钟。

   
2. 第2步.

   加入白酒、米酒、生抽、白糖和水，放豆泡，中火煮开，煮到汤汁变少。

   
3. 第3步.

   淋入香油，撒上熟白芝麻，拌匀就好。