#时蔬#黄瓜炒蛋

#时蔬#黄瓜炒蛋的做法说明
黄瓜🥒是自家菜园子的 有机哦,鸡蛋🥚也是哦,很香很香的,很简单的配料—盐,就能好好吃哦😊
#时蔬#黄瓜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
两条黄瓜🥒切成凉拌,挖掉籽
- 第2步.
切好,随便切吧,切的小少煮一会,切得大多煮一会
- 第3步.
土鸡蛋
- 第4步.
拍开,顺时针调好,土鸡蛋的完美就在于香
- 第5步.
油锅烧热
- 第6步.
下蛋,翻炒结块,小火就好,防止蛋老且会焦,煎好捞出备用
- 第7步.
留点底油下黄瓜🥒,翻炒片刻➕水(今天➕的肉汤哈哈奢侈)
- 第8步.
加了这些水,因为我喜欢汤多,你们随意,看自己喜好
- 第9步.
大火烧开转小🔥
- 第10步.
我是喜欢烂黄瓜所以我煮的偏烂,出锅前看自己口味加点盐,翻炒均匀装盘
小贴士
很家常很普通,相信大家都会的