春饼

春饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉加温水和面，稍微软一点、拎起来有下坠的感觉。揉成光滑的面团，切成小块，面饼刷油，叠上另一块，两张重叠用擀面杖擀成薄饼。平底锅里直接放饼煎，冒气泡翻面再煎，两面煎熟即可。