和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille
和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille的做法说明
夏天的蔬菜，健康又容易做。小朋友们也喜欢。
和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille的做法与步骤
- 第1步.
大锅子开火，放橄榄油，洋葱切块，大蒜拍碎一起入锅煸炒出香味。
- 第2步.
茄子削皮切小块，放入锅中煸炒。
- 第3步.
切西葫芦，继续加入锅中煸炒。
- 第4步.
这些不太容易熟的蔬菜需要煮的时间久一点。5-10分钟的时间可以安安心心的准备番茄。
- 第5步.
切番茄
- 第6步.
放入锅中，颜色已经很漂亮了。
- 第7步.
我放的是普罗旺斯的混合香草，没有的小伙伴随意。只有盐和胡椒也很好吃。
- 第8步.
炖煮一个小时左右，出锅。和米饭一起超好吃。
