香葱南瓜煎饼
香葱南瓜煎饼的做法说明
喜欢吃煎饼的亲们，一定不要错过南瓜煎饼哦！
香葱南瓜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去瓤，削掉皮。最好是那种菜南瓜。
- 第2步.
准备好擦子。
- 第3步.
南瓜擦成细条，捏起来软软的。
- 第4步.
南瓜丝加水，盐，鸡精均匀搅拌。
- 第5步.
加入面粉，顺时针搅拌
- 第6步.
搅拌均匀后打入鸡蛋，继续搅拌。
- 第7步.
最后放入葱花再搅拌下。
- 第8步.
平底锅倒入少量油，加热。如果有刷子可以把油刷均匀更好。
- 第9步.
加入一勺南瓜糊，旋转画圆使其摊开。
- 第10步.
微微成型后轻轻摇摆平底锅，是其在锅中滑动旋转。
- 第11步.
等待煎饼颜色变黄后，拿起铲子开始翻面。（因为有南瓜丝，翻面的时候一定要小心，很容易碎。）
- 第12步.
等另外一面也是金黄色，而且有葱花的香气时，就大功告成了。
- 第13步.
可以折叠摆放，味道还是不错的😊
