牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法说明
牛奶炖蛋，是豆子从添加辅食以来，我研究最久的了，浪费了很多草鸡蛋哟，从微波炉到水蒸，到各种添加……这个做出来真的很嫩，很推荐
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
碗里打入鸡蛋，先把鸡蛋打散，
- 第2步.
加入牛奶，搅拌均匀
- 第3步.
过筛，过筛俩次，
- 第4步.
过滤的筋膜不要了
- 第5步.
最后在过筛一次到蒸碗里
- 第6步.
去除表面小气泡，盖好碗盖，没有盖子用保鲜膜封起来，在用牙签矬几个小洞
- 第7步.
冷水上锅蒸8分钟，然后闷三分钟
- 第8步.
出锅后可以淋点香油！
小贴士
记得过筛就好了，一定要闷哟，我手一抖，多加了3g，大家记得不要手抖哟！
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