🎃南瓜饼

🎃南瓜饼

🎃南瓜饼的做法说明

现在是南瓜上市时节,做点南瓜饼尝尝。

🎃南瓜饼的食材和调料

南瓜1000克
糯米粉800克
3勺

🎃南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    买南瓜后部,肉紧实

    🎃南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把外皮切掉

    🎃南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成薄片,上锅蒸10分钟,取一大半熟南瓜放盆里,趁着热,加三勺糖,慢慢加入糯米粉,南瓜水分多,糯米粉也需要的多。我买了一袋1公斤的,用的还剩一点。所以南瓜不要全部放进去。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把糯米粉,南瓜一直搅拌成絮状,然后揉成光滑的长条。用刀切成大小均匀的机子,压扁。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这些我放冰箱速冻。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    想吃的时候取几块,油煎一下就可以了。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    留了几块上锅煎。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎至两面金黄。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    剩下的和牛奶一起放在果汁机里打成糊状,特别香,牛奶南瓜汁。

    🎃南瓜饼的做法步骤 第9步

小贴士

注意糯米粉根据南瓜的水分多少慢慢倒入,调成絮状就可以了。

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