🎃南瓜饼
🎃南瓜饼的做法说明
好久不做南瓜饼了，现在夏天，大量南瓜上市，做点饼，放冰箱，想吃就吃。
🎃南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
买的是南瓜的后部，肉紧实
- 第2步.
去表皮
- 第3步.
切成薄片，上锅蒸10分钟
- 第4步.
放一大半熟南瓜到盆里，三勺糖，乘着热，倒入水磨糯米粉。边倒边用筷子搅拌。南瓜水分多，需要米粉多，搅拌到出现絮状，再揉成光滑的团。
- 第5步.
用刀切成机子，压扁，速冻。
- 第6步.
以后想吃就取几块用油煎一煎
- 第7步.
剩下一小半，和牛奶一起打一下，打出牛奶南瓜汁，非常好吃。
小贴士
一定要记住根据南瓜放入适量的米粉，不要太硬，也不要太烂，搅拌成絮状就可以了，上手就不会很沾。
