茄子炖豇豆

茄子炖豇豆的做法说明
茄子炖豇
豆,这可是我们家乡的特色菜哦!
茄子炖豇豆的做法与步骤
- 第1步.
收拾干净的豇豆
- 第2步.
收拾干净的茄子🍆
- 第3步.
锅烧热,放入蒜片
- 第4步.
放入茄子,翻炒变色
- 第5步.
这一步放入豇豆
- 第6步.
狠狠的翻炒,炒制这样放入所有的调料,白糖,料酒,酱油,蚝油(喜欢辣的朋友可以在这步放点辣椒哦🌶️)
- 第7步.
加入纯净水,至这个样子,大火烧开,小火慢炖
- 第8步.
到这样,收汁即可
- 第9步.
装盘
茄子炖豇
豆,这可是我们家乡的特色菜哦!
收拾干净的豇豆
收拾干净的茄子🍆
锅烧热,放入蒜片
放入茄子,翻炒变色
这一步放入豇豆
狠狠的翻炒,炒制这样放入所有的调料,白糖,料酒,酱油,蚝油(喜欢辣的朋友可以在这步放点辣椒哦🌶️)
加入纯净水,至这个样子,大火烧开,小火慢炖
到这样,收汁即可
装盘