排骨剁小块 清水洗几遍 备用
排骨放开水锅煮2分钟 （料酒一小勺 姜片4-5片）
捞出排骨冲洗一下 放入煲汤锅里 加入海带结 炖2-3小时就可以了
排骨一定要过水 去除血沫和肉腥味
炖排骨汤，如何炖出排骨嫩而不柴。布丁厨房之海带炖排骨【火腿海带炖排骨】（86）海带炖排骨海带炖排骨土豆海带炖排骨海带炖排骨海带莲藕炖排骨黄豆海带炖排骨（不放盐）
