(补锌)宝宝香煎茄饼

(补锌)宝宝香煎茄饼的做法说明
香软的茄子搭配补锌牡蛎黑芝麻粉做成饼沾上酸酸甜甜的番茄酱,主食来点海螺面,对付这个夏天不爱吃饭的娃,简直不要太完美
(补锌)宝宝香煎茄饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的食材

- 第2步.
茄子切成1.5cm左右的片

- 第3步.
为了防止氧化变黑黑,切好的茄子可以放水里泡着

- 第4步.
锅底冒泡下入海螺面

- 第5步.
煮好后捞出

- 第6步.
鸡蛋加水

- 第7步.
打散

- 第8步.
加入面粉

- 第9步.
加入牡蛎黑芝麻粉

- 第10步.
搅合搅合

- 第11步.
搅拌成这样 细腻无颗粒

- 第12步.
茄子放到面糊中滚一圈

- 第13步.
小火 锅内倒少许油,用刷子刷匀

- 第14步.
茄子片均匀的铺在锅底,两面煎至金黄就可以啦

- 第15步.
放上煮好的海螺面做搭配,再放点番茄酱

- 第16步.
既有主食又有菜,做下来不到10分钟

- 第17步.
茄子软糯多汁,蛋液鲜香酥脆、海螺面q弹,哇哦~~

- 第18步.
剩下的面糊也不浪费,直接煎成软饼

- 第19步.
辅食交流

小贴士
面粉的多少可以根据状态进行调整














