懒人咖喱炒饭
懒人咖喱炒饭的做法说明
休假在家，热得一点都不想下厨房......但是肚子咕咕叫呀，还是要吃点什么吧，打开冰箱发现有冷饭，常备的冷冻杂菜和午餐肉，调料正好有咖喱酱，于是弄了个几分钟搞定的炒饭。
我知道把火腿肠换成虾仁味道更棒...但我没有🤷🏻♂️🤷♀️
懒人咖喱炒饭的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅下黄油，将冷冻杂菜和火腿肠丁炒香。约2-3分钟
- 第2步.
放入咖喱酱，有椰浆的加1-2勺椰浆。
- 第3步.
放入冷饭，炒均匀，约3-5分钟。
- 第4步.
起锅前倒入打散的鸡蛋，炒均匀，1分钟左右。
- 第5步.
喜欢椰香味的起锅前可以加一勺椰蓉炒均匀。
- 第6步.
吃吧。
小贴士
没有。太简单了。
