无添加的健康零食-自制杏脯

无添加的健康零食-自制杏脯的做法说明

妈妈去乡下玩，摘了些味道只适合孕妇的野杏，酸的没法下口，但贵在天然扔了又实在可惜。那就干脆做成果脯吧。做杏脯剩的汁不要扔哦，可以做布丁，https://www.xiachufang.com/recipe/103960649/?group=share_title_a

第1步.
洗净沥干水份
第2步.
对破开去籽
第3步.
把杏肉和白糖一起放入不粘锅，加入适量清水，中火煮到水沸腾，转小火。（这个时候可以把比较软的挑出来，硬的可以再煮一下。）如果杏的成熟度差不多，水煮沸就可以直接关火了。不能煮得太烂，不好成型
第4步.
凉透了装冰箱冷藏一晚
第5步.
烤箱预热100度，把杏肉平铺烤盘，上下火90度，60分钟。（每个烤箱脾气不同，随时观察）啰嗦一句，杏水不要倒了哟，可以做美味的杏味布丁。
第6步.
开吃