没有腥味的花胶炖奶

没有腥味的花胶炖奶

没有腥味的花胶炖奶的做法说明

从小就很讨厌吃鱼,是讨厌哦!就因为那股鱼腥味.....
有同感的朋友举个手。。。。。
所以一直很抗拒鱼类的产品。。。。
作为一名吃货,又抗拒不了花胶牛奶诱惑
最近一直在研究如何做出不腥的花胶牛奶
终于成功!

没有腥味的花胶炖奶的食材和调料

花胶8-10片
牛奶250ml
红枣3—4颗(去核)
两片
少量克
少量克

没有腥味的花胶炖奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡发好的花胶切块待用 红枣去核,姜两片待用

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料放入炖盅

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火炖一小时

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炖好后,放入冰糖,焖一会

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入牛奶,怕胖的可以选择低脂奶,怕味道浓的可以选择纯牛奶。

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌一下

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成啦!可以开动!

    没有腥味的花胶炖奶的做法步骤 第7步

小贴士

有些宝宝问我,为啥我炖的花胶都缩水很厉害,基本都没有了。原因是炖的时间过长了,胶质完全融在水里了,把炖的时间缩短,即可解决问题啦。

相关分类

美食资讯

没有腥味的花胶炖奶相关菜谱大全