给宝宝加油的蒸冬瓜
给宝宝加油的蒸冬瓜的做法说明
夏天集训很辛苦，比赛倒计时了，给娃做个蒸冬瓜，补充体力又防中暑，冬瓜的清香味可以让娃吃下一碗饭了。
给宝宝加油的蒸冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切片，整齐码在盘子里，切几片里脊肉，用少许料酒、盐、生抽、生粉抓匀，腌10分钟左右，码在冬瓜上。
- 第2步.
大火蒸8—10分钟左右，看到肉熟了就可以关火，用个小晚调汁：盐、糖少许、生抽、少许香油，和葱花一起浇到熟的菜上，再盖上盖子捂几分钟，出锅。
小贴士
比较小的孩子吃可以不用生抽香油，孩子口味淡些比较小，因为有葱花，浇汁后一定要盖盖子捂会，不然孩子问到葱辣味接受不了。
