土豆银鳕鱼小饼
土豆银鳕鱼小饼的做法说明
俗话说，识“食物”者为俊杰，
宝宝们自然也不能甘于人后啦。
小朗特别送上，
精心搭配的土豆银鳕鱼小饼，
营养颜值都兼具，
食之更是软嫩可口，
一定会为小吃货的养成计划大大加分哦！
土豆银鳕鱼小饼的做法与步骤
- 第1步.
取50g银鳕鱼，放上柠檬片静置去腥。
- 第2步.
胡萝卜切成薄片，用模具印出花的形状。
- 第3步.
锅中烧开水，放入土豆片和胡萝卜花片焯至熟软，随后捞出。
- 第4步.
土豆片取出倒杯中，用博朗MQ5025手持式料理机搅打成泥状。
- 第5步.
银鳕鱼倒入博朗切碎器，搅打成泥状。
- 第6步.
银鳕鱼倒入土豆泥碗中，加入玉米淀粉，用刮刀搅拌均匀。
- 第7步.
取出土豆泥，搓圆并按压成小饼状。
- 第8步.
锅中倒入油，土豆饼放入锅中，再压上一片萝卜花。
- 第9步.
两面煎熟后，取出装盘，放凉后即可食用。
