奶香葡萄干蛋挞
奶香葡萄干蛋挞的做法说明
吃货必须得研究更多吃的
奶香葡萄干蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
奶粉泡好，我泡了200ml，最后还有多，因为蛋挞皮少
- 第2步.
鸡蛋打散，不用打到什么程度，就打散就行了
- 第3步.
倒入奶中，搅拌，有炼乳的可加炼乳（可加可不加）
- 第4步.
过筛，这样烤出来更嫩，我过了三次
- 第5步.
提前从冰箱里拿出蛋挞皮，不然等准备烤的时候拿出来，就要等它融半天了
- 第6步.
倒入蛋挞液，不要太满就行了
- 第7步.
加入葡萄干，味道会更棒噢
- 第8步.
不需要预热，我是直接上下管180度烤25分钟的，不过每个烤箱的脾气都不一样，跟着自家烤箱的脾气走哈
小贴士
鸡蛋可只用蛋黄，也可以全蛋，自己喜欢。
烤的中途要多观察，温度是否太高。
