泡菜土豆饼（原创）
泡菜土豆饼（原创）的做法说明
自己是名烹饪生 在课上学的土豆饼进行了改良 加了泡菜
泡菜土豆饼（原创）的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切丝
- 第2步.
加两个鸡蛋
- 第3步.
泡菜切碎
- 第4步.
加到土豆里面 加胡椒粉加淀粉加盐 有洋葱碎可以放里面
- 第5步.
加过淀粉后的蛋液 可以参考一下
- 第6步.
锅中放油所有材料放到锅中（量大的话或者想要小饼可以分多次）调整一下形状 先不要动 将剩下的汁顺着饼边（饼和锅的缝隙）浇下去等成型翻面
- 第7步.
两面全都煎熟即可出锅
小贴士
1.煎饼的时候 如果不是平底锅容易有中间厚两边薄的情况 所以中间可以往两边压一压
2.锅里面放入饼后 碗里可能有剩余的汤汁 可以顺着饼和锅的缝隙 一点点浇里面
3.饼快出锅的时候可以放一块黄油让它融化然后翻面 增加饼的香味
