美式炒蛋牛排芦笋能量爆棚之懒虫炒蛋记

美式炒蛋牛排芦笋能量爆棚之懒虫炒蛋记的做法与步骤

1. 第1步.

   牛排放盐和黑胡椒腌制一下

   
2. 第2步.

   把鸡蛋打入碗中（这是两人份）

   
3. 第3步.

   在蛋液中加入适量牛奶和盐，用筷子打散，打到有泡沫就可以了。

   
4. 第4步.

   炒蛋：在锅中放入一些黄油，溶化后把蛋液倒入，要不停的翻炒，不停翻炒。

   
5. 第5步.

   炒到结块，把蛋液收干净，喜欢吃湿一点的可以留，喜欢干一点的可以炒久一点，根据自己口味。鸡蛋就炒好了！

   
6. 第6步.

   芦笋切好放入沸水灼一下，捞出来放锅炒一下

   
7. 第7步.

   锅中放黄油后放牛排，煎到自己喜欢的程度就好

   
8. 第8步.

   分别装到盘子上，洒上黑胡椒。因为我喜欢黑胡椒所以放得比较多。

   
9. 第9步.

   两人份量，吃到饱饱的，一份鸡蛋会干些，一份湿一些，享受制作的过程，记录回忆。