多出来的鸡蛋面包🍞
多出来的鸡蛋面包🍞的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部材料。
- 第2步.
切面包边边。
- 第3步.
放黄油下蛋液，我用的是电磁炉最小的一档，避免黄油变焦了。
- 第4步.
等蛋液基本凝固（90%），关火。
- 第5步.
待全部凝固，放一边晾凉，也可以直接放面包上。
- 第6步.
煎火腿。
- 第7步.
煎好的火腿放鸡蛋上。重复这个步骤，然后将所有材料搭起来。
- 第8步.
组合好的三文治两面刷蛋液。也可以直接把三文治放在蛋液里面，但是我觉得会把面包弄软，不喜欢。
- 第9步.
两面煎至金黄色，有点焦焦，就完成啦。
- 第10步.
放凉对半切开，就可以吃了。
- 第11步.
由于面包的边边扔掉觉得有点浪费，我把两边都刷上蛋液，煎了一下。
- 第12步.
没想到这样也挺好吃的，脆脆的，有点黄油的味道。
