南瓜焖饭

南瓜焖饭

南瓜焖饭的食材和调料

贝贝南瓜1个约400克
大米2杯
香菇6朵
虾米1把
火腿肠/瘦肉2根/200克
青菜(非必须)1颗
生抽2勺
沙茶酱半勺
适量

南瓜焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米洗净,南瓜切片加入,按煮饭键一起煮熟备用。

    南瓜焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇泡发切细,火腿肠切片(如果用猪肉可以剁碎),青菜切细。 热油加入香菇、虾米炒香,然后加入肉类继续煸炒,再加入青菜炒软。

    南瓜焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮熟的米饭和南瓜加入炒好的食材中,加入盐巴,生抽,沙茶酱调味,开小火拌匀入味即可。

    南瓜焖饭的做法步骤 第3步

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