柠檬伯爵红茶蛋糕（nordic ware食谱）
柠檬伯爵红茶蛋糕（nordic ware食谱）的做法说明
一直种草nordic ware家模具 但国内大多都是戚风方子 做出来看不出模具花纹的细致 所以翻译一些nordic ware网上给的食谱
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准备时间: 25 MIN
烹饪时间: 55 MN
10 - 12 人份
柠檬伯爵红茶蛋糕（nordic ware食谱）的食材和调料
| 低粉或中粉 | 3 1/2 cup |
| 砂糖（可减糖） | 1 1/2 cup |
| 小苏打 | 1 1/2tsp |
| 泡打粉 | 2 tsp |
| 盐 | 1/4 tsp |
| 柠檬汁 | 1/2 cup |
| 酸奶 | 1/2 cup |
| 杏仁奶/牛奶 | 1 1/2 cup |
| 植物油或椰子油 | 3/4 cup |
| 伯爵茶包 | 10包 |
| 柠檬皮屑 | 两个柠檬的 |
柠檬伯爵红茶蛋糕（nordic ware食谱）的做法与步骤
- 1.
将杏仁奶或者牛奶放入平底锅中，中火加热，致微微冒泡关掉火，加入茶包，盖上盖子煮20分钟。取出茶包，把所有的液体挤出来。
- 2.
烤箱预热至350°F(180°C)，磨具上涂上油备用 过筛面粉、糖、泡打粉、苏打粉、盐 拌匀 另一个碗里，混合柠檬汁，柠檬皮，油脂，酸奶和伯爵茶牛奶（步骤一）
- 3.
混合干湿材料 搅拌至光滑 把面糊倒入抹了油的模具里 烘烤180℃ 55分钟至1小时
- 4.
冷却十分钟后脱模
