番茄炒花菜

番茄炒花菜的做法与步骤

1. 1.

   把番茄切碎，越小越好，方便熬酱汁。花菜掰开就好不用太碎。 然后起火，锅中放油，少量盐，大火，倒入番茄碎，大火让番茄很快出汁，出汁后，大火，倒入花菜，大火，翻炒让花菜裹上酱汁，裹上酱汁后倒入多点水因为我想让花菜炖软，煮沸后就转最小火慢慢炖它们，炖的花菜软了锅里有酱汁就可以加点盐起锅了。 煮好的菜里是没有番茄的只是酸甜的酱汁而已。你会闻到炸鸡店的味道。。 因为我不会加盐所以盐是拜托我妈妈加的。

2. 第2步.

   成品