青椒炒蛋

青椒炒蛋的做法说明
好吃不上火,美味又可口
青椒炒蛋的食材和调料
青椒 | 3-5个 |
鸡蛋 | 2-3个 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
青椒炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
青椒洗净,然后切成丝(请无视惨不忍睹的刀功)
- 第2步.
将鸡蛋倒进碗里,用筷子(或搅蛋器)搅匀
- 第3步.
待锅里的油加热后,将青椒倒入锅里,文火翻炒均匀,2分钟
- 第4步.
然后将鸡蛋倒入锅里,让其自然凝结成块,不要翻炒
- 第5步.
2分钟后,倒入少许盐,稍微翻匀(个人建议不要加生抽酱油这些调料,尽量享用食材的原生态口感)
好吃不上火,美味又可口
青椒 | 3-5个 |
鸡蛋 | 2-3个 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
青椒洗净,然后切成丝(请无视惨不忍睹的刀功)
将鸡蛋倒进碗里,用筷子(或搅蛋器)搅匀
待锅里的油加热后,将青椒倒入锅里,文火翻炒均匀,2分钟
然后将鸡蛋倒入锅里,让其自然凝结成块,不要翻炒
2分钟后,倒入少许盐,稍微翻匀(个人建议不要加生抽酱油这些调料,尽量享用食材的原生态口感)