姑且叫他西红柿鸡蛋海螺

姑且叫他西红柿鸡蛋海螺的做法说明
冰箱里面有一些扇贝肉,姥爷说要吃加西红柿🍅的,我就开始了。
姑且叫他西红柿鸡蛋海螺的做法与步骤
- 第1步.
扇贝化开切成自己喜欢的形状
- 第2步.
放到一旁待用
- 第3步.
下面开始西红柿炒鸡蛋的步骤,打两只鸡蛋,切好西红柿,西红柿先从顶部划开挤挤汁水
- 第4步.
煎好鸡蛋盛出,放西红柿,西红柿熟了放扇贝,放以上各种调料,一勺郫县豆瓣酱,倒一下老抽,放几滴醋也可以,再来一勺白糖
- 第5步.
等一会儿扇贝熟了收一下汁,根据个人口味放盐,我后来尝了一下还可以,就没放盐