超下饭菜酱炒青椒

超下饭菜酱炒青椒的做法说明
操作简单,超下饭的这个酱炒青椒是我家夏天的经典菜,配上一碗米饭🍚,非常受欢迎啊
超下饭菜酱炒青椒的做法与步骤
- 第1步.
将青椒切成小丁
- 第2步.
大葱切罗圈丝
- 第3步.
炒勺烧热,放入底油,放入葱丝,稍炒一会,炒出香味,放入黄豆酱
- 第4步.
将黄豆酱煸炒
- 第5步.
放入青椒煸炒,放入白糖和鸡精,生抽,继续煸炒
- 第6步.
直至青椒有些软塌,耗尽汤汁,再放一些老抽增色,出锅
小贴士
这道菜已经放入了黄豆酱有咸度了,因此不需要再放盐,也可根据自己的口味再选择是否放盐。
青椒要切的小丁,方便入味。