超下饭又简单的蒜苗回锅肉

超下饭又简单的蒜苗回锅肉

超下饭又简单的蒜苗回锅肉的食材和调料

蒜苗3根
五花肉500克
料酒1勺
生抽2勺
耗油2勺
适量

超下饭又简单的蒜苗回锅肉的做法与步骤

  1. 1.

    处理好蒜苗和五花肉,准备好全部食材,先将五花肉下锅煎出油,煎到适合你口味的状态再下蒜苗

  2. 2.

    蒜苗下锅翻炒后加入适量的盐,生抽,耗油,不用放水,炒到蒜苗熟了以后就可以出锅了,非常简单快手

小贴士

我不太喜欢肥肉,所以我会煎的久一点,尽量把油都剪出来,五花肉也会更透明漂亮,更有嚼劲

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