宝宝无黄油饼干（酥性饼干）
宝宝无黄油饼干（酥性饼干）的做法说明
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宝宝无黄油饼干（酥性饼干）的做法与步骤
- 1.
食用油加糖粉，搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌均匀。全蛋的口感硬，只加蛋黄是酥酥的口感。
- 2.
加入面粉和奶粉，搅拌均匀，用手捏面团，直到光滑，几分钟即可
- 第3步.
将面团放入保鲜袋中，用手掌按压，成饼状做造型。烤盘中放油纸，饼干表面刷一层蛋清。
- 4.
放置烤箱中层(预热烤箱后)，150-180℃，烤15分钟
小贴士
如果面团干，原因应该是不同面粉吸收性不同，自然油的吸附也不同，觉得面团干，可以适当有点儿牛奶，觉得油大，请不要把面团捏太久，太久就会出油的。
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